afternoon tea the kafe

Cảm ơn mọi người đã ủng hộ bài viết trước về các điểm trà chiều trong khách sạn của mình. Như lời đã hứa, hôm nay mình gửi đến mọi người một vài địa điểm thưởng thức trà bánh không chỉ cuối tuần mà vào tất cả các ngày trong tuần với giá dưới 200k. Bài được viết với sự cộng tác của bạn thân mình – Tommy Tran (Instagram: @tommy.tran, một con nghiện trà chiều như mình :p

 


The Kafe


afternoon tea the kafe

afternoon tea the kafe

the kafe hanoi

The KAfe là một trong những nơi đầu tiên khởi nguồn phong trào trà chiều trong các quán cafe tại Hà Nội. Set trà chiều tại the KAfe đã thay đổi nhiều từ những ngày đầu tiên, khi ấy là một ấm trà cho hai người và bánh cookies, matcha sables ăn kèm. Bây giờ, nếu mình không nhầm thì bạn có thể gọi riêng một phần trà và desserts – phần lớn các loại desserts của KAfe đều chỉ có thể tìm thấy tại đây vì được sáng tạo theo công thức riêng. Bạn có thể tự “chế biến” chiếc waffles hoặc crepes của riêng mình, hoặc gọi các loại bánh trong menu bakeshop – được làm mới theo từng mùa nên gần như lúc nào cũng có một hương vị mới bạn chưa thử.

The KAfe cũng vừa ra mắt Afternoon Set mới, với set này bạn có thể chọn 1 bánh và 1 đồ uống bất kì trong list đồ cho sẵn để tận hưởng ở mức giá 75k+/người. Set này không nằm trong menu, nên khi tới nhân viên sẽ đưa cho 1 một tờ giới thiệu rời để lựa chọn. Mình thì thích Cloud cake nhất, với hương vị có thể dễ dàng kết hợp với bất kì loại đồ uống nào. Một điều nữa khiến mình yêu thích The KAfe vì các bạn ấy sử dụng trà organic và fair trade, ủng hộ cho nông dân trồng trà ở Việt Nam.

Thời gian & Địa điểm: Afternoon Set phục vụ từ 14h đến 18h mỗi ngày. The KAfe: 18 Điện Biên Phủ, 17 Phan Bội Châu, 52 Nguyễn Chí Thanh, 11 Đào Tấn, 107 Láng Hạ. The KAfe Village: biệt thự số 4 Hạ Hồi

Giá: VND 75,000+/set

Chấm điểm: 4.6/5 – Đáng tiền nhất! 


WORK cafe


Là một tiệm cafe từ Sài Gòn mới Bắc tiến, Work cafe đem lại cho khách hàng trải nghiệm khá tốt khi đến với quán, từ không gian, phong cách đến cách sắp xếp phục vụ đồ ăn đồ uống. Từ bàn ghế đến bình trà, khay gỗ đều có cảm giác khá “sạch sẽ” và đương đại. Tuy nhiên, mình có cảm giác các bạn ấy mới đổi nhà cung cấp đồ ngọt ở Hà Nội nên set bánh hơi khác so với hồi đầu :p

Thời gian & Địa điểm: 9:30am – 10:00pm – Tầng 4 Vincom Bà Triệu

Giá: 199k+/ set bánh + 1 đồ uống

Chấm điểm: 4.0/5 – Không gian đẹp nhất!


Saint Honore


Chuỗi nhà hàng, tiệm bánh Pháp Saint Honore cũng là một trong những điểm đến lý tưởng cho các bạn có niềm đam mê bất tận với đồ ngọt. Tầng 1 của quán là nơi trưng bày các loại bánh ngọt, bánh mì ngon lành trong tủ kính, bạn sẽ có cảm giác như đang trong một tiệm bánh ở Châu Âu với các loại bánh ngọt nổi tiếng của Pháp, Ý như macaron, tiramisu hay opera. Đặc biệt, một trong những món ngọt bạn không thể bỏ qua ở tiệm này là tiramisu trà xanh, hương vị ngọt ngào béo ngậy của kem mascarpone kết hợp với vị matcha thơm dịu, chan chát đầu lưỡi thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Quán không có set trà bánh nên mọi người chịu khó gọi trà và chọn bánh riêng nha.

Không gian quán được chia làm nhiều góc nhỏ, ấm cúng, phù hợp với buổi hẹn hò đôi lứa, trà chiều hay những buổi gặp gỡ quan trọng.

Thời gian & Địa điểm: 5 Xuân Diệu Tây Hồ Hà Nội/ 31 Thái Phiên Hà Nội

Giá: 100k++

Chấm điểm: 4.2/5 – Lựa chọn phong phú nhất!


Mint cupcake creations


mint cupcake creation hanoi

Hít hà thử trước khi gọi đồ hehe

mint cupcake creation hanoi

Cupcake theo phong cách Georgetown Cupcake tớ từng ngó qua ở Boston và New York

Mint Cupcake Creations là tiệm cupcake có tiếng ở Hà Nội với vô vàn các loại cupcake đặc trưng. Tuy nhiên điều khiến mình thích nhất là Mint có 2 phòng trà nhỏ xinh, vừa phải, rất phù hợp cho những buổi gặp mặt với bạn bè hay những chiều ngồi làm việc một mình. Không gian các tea room của Mint thường khá thoáng đãng, yên tĩnh, decor hiện đại và mộc mạc nhưng cũng rất ấm cúng.

Tại Mint, bạn có thể thoả thích chọn bánh từ hơn 10 vị cupcake hàng ngày của Mint. Bánh của Mint khá đầu tư về hương vị cũng như nguyên liệu và đó điều mình ưng nhất khi dùng bánh ở đây. Nói về trà thì trà của Mint cũng là điều khiến mình hài lòng khi dùng tiệc trà tại đây. Bạn có đến 10 vị trà nhập từ Anh để lựa chọn như ở Mint và trà ở Mint đều là “blended tea” (tức là trà kết hợp với các hương vị khác nhau như hoa, quả khô, etc..) nên đó đều là các vị trà khá ngon và đặc biệt.

Thời gian & Địa điểm: 9:00am – 10:30am – 221 Giảng Võ / 4b Nguyễn Thái Học /51 Ngõ Huế / 12-B4 Phạm Ngọc Thạch / 4 Hạ Hồi

Giá: VND150,000+/ 2 người

Chấm điểm: 4.0/5 – Cupcake ngon nhất!


The Lissom Parlour


the lissom parlour
Nhắc đến phong trào teatime ở Hà Nội không thể không kể đến The Lissom Parlour. Tuy mới chỉ mở cửa được chưa đầy nửa năm nhưng Lissom Parlour là địa điểm phải có trong check-list của các tín đồ trà chiều. Chất lượng bánh ở đây có thể nói là khá ổn, mình đã thử gần hết menu và pick được mấy loại sau: Bánh cuộn chanh leo, cheesecake, và đặc biệt nhất phải kể đến Mini Forest Cake. Tại Lissom Parlour, Black Forest được làm bằng đúng các nguyên liệu truyền thống, không thể thiếu những lớp chocolate sponge cake mềm xốp xen lẫn whipping cream chua ngậy, kèm một chút vị rượu rum, ngoài ra còn có trái cherry đen truyền thống (sour cherries) mà mình hiếm thấy các tiệm bánh ở đây sử dụng.

Khi đến một tearoom mà không dùng trà thì quả thật là một thiếu sót lớn cho bất cứ ai. Một set trà đầy đủ ở Lissom Parlour được bày trong khay gồm ấm trà đặt trên khay nến để giữ nhiệt, cùng các loại hạt rang ăn kèm và mật ong. Ấm trà rất lớn nên có thể dùng cho 2 người là đủ một buổi trà chiều. Trà được nhập khẩu từ Anh Quốc và được bào quản khá kĩ nên khi serve ra trà rất thơm. Gợi ý cho những bạn mới làm quen với phong cách teatime và chưa quen được với các vị trà đen, sợ khó uống, các bạn có thể gọi trà Vanilla Rooibos, Fruity Camomille, hoặc Jasmine Gold cũng là một sự lựa chọn không tồi.

Kem ở Lissom Parlour cũng rất đáng để thử, với giá 30-39k cho mỗi scoop kem được làm từ trái cây thật và kem sữa béo ngậy, đảm bảo bạn sẽ không thất vọng đâu. Mình cũng rất thích table setting tại đây, có lẽ vì chị chủ cửa hàng cũng là một food blogger nên Lissom Parlour được chăm chút kĩ lưỡng, styling tỉ mỉ đến từng chi tiết để lên hình đẹp đẽ trên mọi góc chụp.

Thời gian & Địa điểm: 7:30 am – 10:30pm. 68A Nguyễn Hữu Huân Hà Nội

Giá: từ 60k-150k cho các loại bánh, đồ uống từ 60-100k cho các loại cafe/nước hoa quả hoặc 130k-150k cho bình trà 2 người

Chấm điểm: 4.6/5 – Bánh ngọt ngon nhất!


Còn một tiệm trà khác cũng khá nổi ở Hà Nội là D’Alice mình cũng có thử qua, tuy nhiên không gian quán hơi ngột ngạt nên mình không có gì để viết, mọi người có thể tìm xem qua về họ nhé. Ngoài ra, cũng từng có tiệm trà mình thấy cũng hay ho là Rue Des Chats nhưng họ đã tạm ngưng hoạt động năm ngoái. Hi vọng họ sớm mở lại để anh chị em Hà thành có thêm chốn ăn chơi văn minh.

Mọi người share post và comment cho mình biết chủ đề mọi người muốn mình viết sắp tới nhé!